Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico (1977)
Unidade: FCF
Subjects: BROMATOLOGIA, FEIJÃO
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ABNT
LAJOLO, Franco Maria. Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico. 1977. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1977. . Acesso em: 10 maio 2024.APA
Lajolo, F. M. (1977). Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Lajolo FM. Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico. 1977 ;[citado 2024 maio 10 ]Vancouver
Lajolo FM. Inibidor de amilase do phaseolus vulgaris: estudo bromatologico. 1977 ;[citado 2024 maio 10 ]
